|
Kilonuz değişmese de beliniz incelir |
|
|
|
Bel
çevresinin boy uzunluğunun en fazla yarısı kadar olması gerektiğini
söyleyen Prof. Öz'e göre bunu başarmanın tek yolu, egzersiz yapmak.
Prof.
Dr. Mehmet Öz'ün yeni bel çevresi hesaplama yöntemi, geçen hafta çok
konuşuldu. Hemen herkes elinde mezura, bel çevresini ölçme ihtiyacı
hissetti. Öz'ün verdiği bu yeni ölçü önemli çünkü bel çevresi ne
kadar inceyse şişmanlık ve kalp hastalıklarına bağlı ölüm riski de o
kadar düşüyor. New York Presbyterian Hastanesi ve Intermed Polikliğinin
işbirliğiyle düzenlenen konferansların 5.'cisi olan 'Bilinçli Beslenme
ve Sağlık ve Siz' konulu konferansta da yine en büyük ilgi odağı Prof.
Dr. Mehmet Öz oldu. Öz, dersine iyi hazırlanmış bir öğrenci gibi
beraberinde son kitabı, mezurası, mide maketi, hatta ameliyatla
çıkarılan safra taşları ve liposuctionla alınan yarım kilo yağla
(kavanoz içinde) konferansa katıldı ve tüm bildiklerini yanında
getirdiği bunların yardımıyla basit bir dille halka anlattı.
|
|
Haberin devamı...
|
|
Bir
çokhastalığa şifa olan ayvanın kalp, akciğer, boğaz, mide, göz,
bağırsak ve ağız rahatsızlıklarının tedavisinde faydalı olduğunu
söyledi.
Trakya Üniversitesi
Tıp Fakültesi HalkProf. Dr. Faruk Yorulmaz, ayvanın faydalarının çok
eski çağlardan beri bilindiğini belirterek, "Romalılar parfümden, bala
kadar her şey için ayvanın meyve ve çiçeklerini kullanmışlar" dedi.
Dünyada en fazla ayva üretimi yapan ülkeler içinde Türkiye'nin de
bulunduğunu belirten Yorulmaz, şöyle konuştu: "Bu mevsimde her yerde
oldukça ucuz fiyata ve bol miktarda ayva bulmak mümkün. Ayvanın meyvesi
gibi çekirdeği ve yaprakları da işe yaramakta boya ve kozmetik
sanayinde, tıpta da ilaç yapımında kullanılmaktadır. Ayva, protein,
şeker, organik asit, A, B2 ve C vitamini ve demir, bakır, potasyum gibi
minerallerden zengin, tohumları ise yağ ve protein içermektedir.
|
|
Haberin devamı...
|
|
Sağlıklı
beslenmede nasıl ki öğünler belli saatlerde yeniyorsa sıvı alımının da
doğru saatleri var.Vücudunuzun taleplerine gerektiği şekilde yanıt
verebilmek için hangi saatte ne içeceğinizi bilmelisiniz.
Özellikle bunaltıcı sıcaklarda çok susuyoruz. Susadıkça içiyor, içtikçe
susuyoruz. Peki neden susuyoruz? Hiç merak ettiniz mi? Organizma, su
rezervleri azalmaya başlayınca beyne sinyal veriyor ve biz susuyoruz.
Su, organizmanın işlevini sürdürebilmesi için temel ihtiyaçlarından
biri. Vücudumuzun yüzde 60'tan fazlası su. Gerek terleme, gerek
böbrekler, gerekse nefes alıp-verme işlevi aracılığıyla vücuttan atılan
suyun su içerek geri alınması sağlığımız açısından çok önemli. Aksi
durumda susuz kalan organizmada aksaklıklar sözkonusu olabiliyor.
Normalde vücudun su kaybı kilonun yüzde 0.2'si kadar olmalı. Örneğin 55
kg ağırlığındaki bir kadının günlük su kaybı, 110 gram olmalıdır. Ancak
su kaybı yüzde 0.5 olunca susuzluk ortaya çıkıyor.
|
|
Haberin devamı...
|
|
Güçlü
bir bağışıklık sistemine sahip olabilmemiz ve kemik sağlığımızı
koruyabilmemiz için günde en az 5 öğün sebze-meyve yemeli ve kalsiyum
açısından zengin besinler tüketmeliyiz.
Günde 5-6 öğün sebze-meyve yiyebiliyorsak, stressiz bir ortamda
yaşayabiliyorsak ve çevre kirliliğine maruz kalmıyorsak multivitamin
almamıza gerek yok. Ancak yediğimiz sebze ve meyvelerin hormon veya
ilaç içermeyen organik ürünler olduğundan emin olmalıyız. Eğer hamile
ve yoğun iş temposu içineyseniz, diyet veya düzenli olarak spor yapıyor
ve sigara, alkol kullanıyorsanız multivitamin kullanımı şart!
|
|
Haberin devamı...
|
|
|
Hayatımızı değiştiren tahıllar |
|
|
|
Geçmişten günümüze tahıllarla ilgili tarihi, coğrafi ve hafif bilimsel bir gezi
Bu hafta sizleri insanlığın toplayıcılık, avcılık, balıkçılık ve en
önemlisi tarımcılık evrelerinden başlayarak geçmişten günümüze pişirme
teknikleri ve tahıllarla ilgili tarihi, coğrafi ve hafif bilimsel bir
geziye çıkarmak istiyorum. Bugün sofralarımızda tükettiğimiz birçok
besin ve adetin aslında mutfağının ve kültürünün bize çok uzak
ülkelerden geldiğini öğrenmek sizi şaşırtacak.
Kültürleri
oluşturan tüm besin ve yemekler coğrafi keşifler, ülkeler-kıtalar arası
alışveriş yoluyla ülkelerden ülkelere taşınmış. Geçen yıllarla birlikte
her ülke tarafından benimsenmiş ve kendine aitmiş gibi özümsenmiştir.
Beslenme alışkanlıkları coğrafi bölgelere, dinlere, iklime ve benzeri
birçok faktöre göre değişim ve gelişim göstermektedir.
|
|
Haberin devamı...
|
|
|
|
<< Başa Dön < Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sonraki > Sona Git >>
|
| Sonuçlar 7 - 12 Toplam: 64 |