Güçlü
bir bağışıklık sistemine sahip olabilmemiz ve kemik sağlığımızı
koruyabilmemiz için günde en az 5 öğün sebze-meyve yemeli ve kalsiyum
açısından zengin besinler tüketmeliyiz.
Günde 5-6 öğün sebze-meyve yiyebiliyorsak, stressiz bir ortamda
yaşayabiliyorsak ve çevre kirliliğine maruz kalmıyorsak multivitamin
almamıza gerek yok. Ancak yediğimiz sebze ve meyvelerin hormon veya
ilaç içermeyen organik ürünler olduğundan emin olmalıyız. Eğer hamile
ve yoğun iş temposu içineyseniz, diyet veya düzenli olarak spor yapıyor
ve sigara, alkol kullanıyorsanız multivitamin kullanımı şart!
|
|
Haberin devamı...
|
|
|
Hayatımızı değiştiren tahıllar |
Geçmişten günümüze tahıllarla ilgili tarihi, coğrafi ve hafif bilimsel bir gezi
Bu hafta sizleri insanlığın toplayıcılık, avcılık, balıkçılık ve en
önemlisi tarımcılık evrelerinden başlayarak geçmişten günümüze pişirme
teknikleri ve tahıllarla ilgili tarihi, coğrafi ve hafif bilimsel bir
geziye çıkarmak istiyorum. Bugün sofralarımızda tükettiğimiz birçok
besin ve adetin aslında mutfağının ve kültürünün bize çok uzak
ülkelerden geldiğini öğrenmek sizi şaşırtacak.
Kültürleri
oluşturan tüm besin ve yemekler coğrafi keşifler, ülkeler-kıtalar arası
alışveriş yoluyla ülkelerden ülkelere taşınmış. Geçen yıllarla birlikte
her ülke tarafından benimsenmiş ve kendine aitmiş gibi özümsenmiştir.
Beslenme alışkanlıkları coğrafi bölgelere, dinlere, iklime ve benzeri
birçok faktöre göre değişim ve gelişim göstermektedir.
|
|
Haberin devamı...
|
|
|
Sigara en önemli kanser nedeni |
Kanser nedeniyle gerçekleşen ölümlerin yaklaşık yarısının sigara kullanımına bağlı olduğunu bildirildi.
Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Kazım Uygun, yaptığı açıklamada, hücrenin kontrol dışı çoğalması olan kanserin ilk çağlardan beri insanoğlunun yaşam kalitesini düşürdüğünü ve yaşam süresini kısalttığını söyledi. Kanserli hastalarda hücrenin, canlının zararına çoğaldığını, organların işlevlerini yapmalarını engellediğini ifade eden Uygun, hemen her organda görülebilen kanserin yüzlerce çeşidi bulunduğunu, bunların yüzde 50'sini meme, akciğer, sindirim sistemi kanserlerinin oluşturduğunu bildirdi.
|
|
Haberin devamı...
|
|
|
Doğru beslenme ile maksimum sağlık! |
Optimum beslenme ''minimum hastalık riski, maksimum sağlık'' dolayısıyla da maksimum sağlıklı yaşam demektir.
Tübitak MAM kongresinden günlük hayata kolayca uygulanabilecek
önemli sonuçlar çıktı. Prof. Dr. Ayşe Baysal ile Prof. Dr. Gökhan
Hotamışlıgil aynı noktada birleşerek ''optimal beslenme'' konusunun
altını tekrar çizdi. Tübitak MAM (Marmara Araştırma Merkezi)
Gıda Enstitüsü tarafından düzenlenen Uluslararası Gıda ve Beslenme
Kongresi'nin ikincisi geçtiğimiz hafta gerçekleşti. Her yıl farklı
temaların işlendiği kongrenin bu yılki ana teması ''Gelecek için gıda''
olarak seçilmişti.
Besin öğelerinin sağlık ile olan
ilişkilerini incelerken bilim adamları günlerce yıllarca laboratuvarda
çalışmalar yapıyor, gıda sanayine bu konuda önemli destek veriyor.
|
|
Haberin devamı...
|
|
|
Annenin kanından anomali testi |
Bebeklerdeki down sendromu gibi kromozom anomalileri, yakın bir gelecekte anneden alınan kan örneğinden tespit edilebilecek.
Tıp
dünyası, iğneyle anne karnına girilmesiyle uygulanan ancak az da olsa
bebeği kaybetme riski olan amniyosentez gibi girişimsel işlemleri yapma
olasılığını azaltacak yeni testler üzerinde çalışıyor.'Maternal
kanda alınan fetal hücrelerin incelenmesi'' yani anneden alınan kanla
bebekteki genetik hastalık riskinin belirlenmesi olarak adlandırılan
yeni çalışmalar, Antalya'da 25 - 29 Ekim tarihleri arasında düzenlenen
Türk Jinekoloji ve Obstetrik Derneği Ulusal Eğitim Sempozyumu'nda
gündeme getirildi. Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın
Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı'ndan Prof. Dr. Cansun Demir, anne
karnından sıvı alınması ya da invaziv denilen iğne batırılarak yapılan
işlemler yerine yeni teknikler geliştirildiğini belirterek, anneden
alınan kanla bebekte olabilecek genetik sorunların saptanması hakkında
sorularımızı yanıtladı.
|
|
Haberin devamı...
|
|
|
|
<< Başa Dön < Önceki 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Sonraki > Sona Git >>
|
| Sonuçlar 79 - 84 Toplam: 448 |